新型コロナウィルスが全国で拡大してきているので、Caffe巡りが好きな私には我慢の日々が続いています。
コロナが落ち着きお店で美味しいケーキや和菓子を食べられる日がいつ来るのかなぁと
思いながらお家Caffeで我慢しています。
今日は私の大好きなどら焼きを紹介したいと思います。
JR伊丹駅からイオンモールがある側と反対側に出てまっすぐ歩くとあります。
お店の名前は【キツネイロ】小さなお店です。
6種類のどら焼きがあり、名前も変わってます。
★北海道小豆あんをしっとり生地で
★いちぢく干しぶどうくるみと小豆あんを黒糖生地で
★抹茶バターあんと小豆あんを抹茶生地で
★木苺寒とバターあん小豆あんを竹炭生地で
★レモン寒と小豆あんを黒糖生地で
★渋皮栗とバター小豆あんをしっとり生地で
パッケージもキツネでかわいいです。
どら焼きの餡もそれぞれ違うように生地も異なるのが特徴です。
餡が美味しいのはもちろんですが生地がしっとりしていてとても美味です。
定番のものから季節毎に餡と生地が変わるどら焼きもあるので、季節毎にワクワクする
どら焼きに会えるのは【キツネイロ】だけです。
オススメのどら焼きを皆さんも是非食べてみて下さいね。
(療養3階 看護師)
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